Muitas pessoas me procuraram recentemente perguntando se era possível viver apenas com a renda de brigadeiros.
Apesar de pra mim ser algo muito simples de acreditar, sei que as pessoas ainda têm muitas dúvidas se isso é possível realmente.
Dessa forma, decidi juntar as principais dúvidas e responder por meio dessa postagem.
Pra começar, quero te mostrar essa reportagem com um caso de sucesso sobre a venda dos brigadeiros gourmet
Como Fazer Brigadeiro para Vender
É preciso que os seus brigadeiros além de gostosos, sejam feitos com produtos de ótima qualidade.
Também é muito importante que os seus brigadeiros tenham um padrão de qualidade. Não dá para você vender ele hoje de um jeito e amanhã de outro. Faz sentido?
Se você precisa de um guia nesse começo, recomendo acessar:
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Investimento Inicial
Ao contrário do que muitos pensam, é possível começar com um investimento muito baixo e sem muita sofisticação quanto aos utensílios.
Minha dica é você usar o que você tem hoje e conforme o seu negócio com brigadeiros for acontecendo, você vai melhorando tudo ao seu redor, inclusive seus utensílios.
Algo apenas que não recomendo é abrir mão é na qualidade dos ingredientes dos seus brigadeiros.
É importante que você também siga um método de um profisional da área para economizar tempo e dinheiro.
Quanto é possível ganhar com a venda de brigadeiros?
Para eu conseguir responder essa pergunta, eu preciso olhar para três varíaveis:
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Preço de venda
Para saber o preço que você deve cobrar do seu cliente, é importante que você saiba qual o seu custo e quanto os seus concorrentes já estão cobrando por aí para que você tome como base.
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Custo
Mais importante que o preço da venda é saber qual o custo de cada brigadeiro que você vende. É muito importante que você contabilize tudo que envolveu o preparo do seu brigadeiro gourmet. Desde os próprios ingredientes utilizados até a conta de luz consumida.
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Quantidade vendida
Para você conseguir ter uma base dos seus ganhos no final do mês, tente estimar quantos brigadeiros você vai vender, qual será o seu custo e qual será o seu preço de venda.
Por exemplo: se eu vendi 100 brigadeiros cada um a R$ 3,00 e o meu preço de custo foi de R$ 1,00, então o meu lucro por um brigadeiro será de R$ 2,00.
Sendo assim, se eu vender 1.500 brigadeiros em um mês, eu tenho de lucro R$ 3.000,00. Nada mal, né?
Onde vender brigadeiros
Gosto de falar desse tópico porque se você for parar para pensar, o brigadeiro se encaixa em praticamente qualquer ambiente e lugar.
Fiz uma lista de alguns exemplos de locais que é possível vender brigadeiros. Se quiser acrescentar mais algum lugar comenta aqui abaixo, ok?
- Salão de beleza
- Escolas
- Empresas
- Porta de restaurantes
- Praças
- Internet
E muito mais
Como Vender Brigadeiros da Forma Certa
Há inúmeras estratégias que você pode seguir. Eu recomendo sempre você focar em apenas uma estratégia no começo e conforme for se aperfeiçoando, você vai expandindo.
Por exemplo, é possível que você trabalhe com encomendas para festas de empresas, aniversários, casamentos etc.
Há também a possibilidade de você realizar a sua venda anunciando na internet como Facebook, Instagram entre outras redes sociais.
Você também pode ir em porta de grandes comércios com um grande número de funcionários ou até mesmo em lugares onde há bastante restaurantes.
Afinal, quem não gosta de um brigadeiro depois do almoço?
Aaah, eu ia me esquecendo: é possível que você pendure uma plaquinha até mesmo na sua casa dizendo da sua nova profissão e que você está aceitando encomendas. Por que não?
Não se limite apenas a essas estratégias que falei acima. Se pensar em algo melhor ou algo que seja melhor pra você, vá lá e faça. Isso é o mais importante!
Caso precise de ajuda profissional de alguém que já passou por isso tudo:
SITE OFICIAL DO CURSO DE BRIGADEIROS QUE FIZ
Qualquer dúvida comenta aqui abaixo que terei prazer em te ajudar!
Beijos,
Fico até emocionada em ler mensagens como a sua, Cida! Continue me acompanhando! Muito obrigada e grande beijo!
madoca sou sua fã e acompanho seu lindo trabalho faz tempo… vc simplesmente mudou a minha vida como confeiteira… obrigada